Dietetyka i poradnictwo żywieniowe - studia podyplomowe

Dietetyka i poradnictwo żywieniowe jest kierunkiem należącym do przestrzeni studiów podyplomowych, a zatem adresowany jest wyłącznie do osób mogących pochwalić się posiadaniem dyplomu ukończenia studiów pierwszego lub drugiego stopnia.

*Wymagania mogą się różnić na poszczególnych uczelniach, dlatego koniecznie trzeba je sprawdzić na stronach rekrutacyjnych szkół wyższych

Studia na kierunku Dietetyka i poradnictwo żywieniowe pozwalają pozyskać wiedzę i rozwinąć umiejętności, jak również kompetencje społeczne nastawione na potrzebę poszerzania obszaru wiadomości i rozumienie sensu stosowania działań profilaktycznych promujących prawidłowe odżywianie i aktywność fizyczną w zapobieganiu chorobom dietozależnym.

1. Typ i tryb studiów:

Studia na kierunku Dietetyka i poradnictwo żywieniowe możemy podzielić na:

1. Typ:

• studia podyplomowe

2. Tryb:

• studia niestacjonarne

2. Zdobywana wiedza i umiejętności

Słuchacze kierunku Dietetyka i poradnictwo żywieniowe poruszają się po zagadnieniach reprezentujących różne bloki tematyczne. Należą do nich między innymi: podstawy nauki o żywieniu, towaroznawstwo i technologia żywności, psychodietetyka, czy kliniczny zarys chorób i dietoterapia. W toku kształcenia zaznajamiają się między innymi z: chorobami układu pokarmowego, zasadami żywienia różnych grup ludności, gospodarką wodną organizmu, czy zasadami układania jadłospisów w wybranych dietach.

Przykładowe przedmioty dla kierunku Dietetyka i poradnictwo żywieniowe:

• aspekty genetyczne w żywieniu,
• składniki odżywcze w żywieniu człowieka,
• produkty spożywcze i ich wartość odżywcza,
• choroby metaboliczne,
• poradnictwo dietetyczne

Kształcenie na kierunku Dietetyka i poradnictwo żywieniowe realizowane jest w ciągu dwóch semestrów, a zatem studia trwają 1 rok.

Absolwenci studiów podyplomowych na kierunku Dietetyka i poradnictwo żywieniowe wyróżniają się aktualną wiedzą i praktycznymi umiejętnościami z zakresu poradnictwa żywieniowego. Stanowi to podstawę do prowadzenia indywidulanej praktyki zawodowej, jak i w publicznych i niepublicznych zakładach opieki zdrowotnej, placówkach żywienia zbiorowego czy w placówkach sportowo- rekreacyjnych.