Agroturystyka – Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

Agroturystyka to propozycja kształcenia, odpowiadająca na rosnącą popularność spędzania wolnego czasu w bliskim otoczeniu przyrody. Kierunek pozwala nie tylko pozyskać wiedzę teoretyczną, ale również zdobyć umiejętności organizowania wypoczynku oraz kompetencje niezbędne do tworzenia unikalnych ofert turystycznych na terenach wiejskich, w zmieniających się warunkach społecznych i gospodarczych.

Agroturystyka - opis kierunku

Kształcenie na kierunku Agroturystyka w Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu umożliwia pozyskanie interdyscyplinarnej wiedzy, z zakresu zagadnień odnoszących się przede wszystkim do: rolnictwa i ogrodnictwa, ekonomii i finansów oraz zootechniki i rybactwa. Studenci zaznajamiają się między innymi z: specyfiką przyrodniczą oraz przestrzenno- krajobrazową obszarów wiejskich, strukturą oraz funkcjami i dynamiką ekosystemów, krajowymi i międzynarodowymi formami ochrony przyrody, zasadami tworzenia ofert turystycznych, korzyściami i zagrożeniami wynikającymi z rozwoju turystyki wiejskiej i agroturystyki.

Ponadto poznają: zasady pozyskiwania środków na działalność turystyczną na terenach wiejskich, systemy współczesnego rolnictwa, systemy uprawy roślin sadowniczych, jak również teoretyczne podstawy rybactwa.

Program studiów i przedmioty

Studia na kierunku Agroturystyka prowadzone są w oparciu o bogaty program, na który składają się przedmioty: kierunkowe, do wyboru, ogólnouczelniane, z dziedziny nauk humanistycznych lub społecznych oraz projektowe. Wśród najistotniejszych wymienić można między innymi takie pozycje jak:

• architektura i krajobraz wsi,
• ekologia i ochrona środowiska,
• chemia z elementami chemii rolnej,
• zrównoważona agroturystyka,
• podstawy produkcji roślinnej,
• ogród w gospodarstwie agroturystycznym,
• ekonomika turystyki,
• rachunkowość i finanse gospodarstw

Nabywane umiejętności

Agroturystyka jest kierunkiem przekazującym obszerną wiedzę, ale również stawiającym akcent na rozwijanie konkretnych umiejętności. Jakich? Między innymi w zakresie: planowania i organizowania działalności turystycznej na terenach wiejskich, planowania oraz analizowania i organizowania produkcji roślinnej i ogrodniczej, rozpoznawania podstawowych ras zwierząt gospodarskich, analizowania przyczyn i skutków interakcji zachodzących w gospodarstwach.

Praca po studiach

Co po studiach? Jakie perspektywy zawodowe rozpościerają się przed osobami kończącymi naukę? Absolwenci studiów na kierunku Agroturystyka w Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu wyróżniają się szeroką wiedzą, licznymi umiejętnościami, jak również kompetencjami społecznymi. Sprawnie poruszają się po zagadnieniach: uprawy roślin zielnych, ekologicznego odtwarzania zbiorowisk roślinnych, waloryzacji przyrodniczej krajobrazu kulturowego czy waloryzacji przyrodniczej obszarów wiejskich. Z pozyskanym wykształceniem mogą znaleźć zatrudnienie w: gospodarstwach agroturystycznych, gospodarstwach edukacyjnych, hotelach, ośrodkach turystycznych, obiektach rekreacyjnych, organach administracji rządowej i samorządowej.

Opinie

Kierunki studiów w Poznaniu tworzą bardzo długą listę interesujących propozycji. Jedną z nich jest omawiana Agroturystyka. Popularność tego kierunku rośnie, bowiem coraz więcej ludzi docenia korzyści płynące z kontaktu z naturą, z odpoczynku w otoczeniu zieleni, zwierząt i zdrowej, ekologicznej żywności. Czy warto studiować ten kierunek w omawianej uczelni? Jakie ma Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu opinie? Robert, student Agroturystyki mówi:

„UPP to jedna z najlepszych uczelni w Polsce. Na moją ocenę wpływa nie tylko poziom kształcenia. Ważna jest także atmosfera, klimat, możliwość rozwijania zainteresowań.”